LOMBARDIA

Silene (pianta simbolo della Lombardia)

Silene di Elisabetta (pianta simbolo della Lombardia)

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* Caffè del Tasso 1476 Piazza Vecchia 3 Bergamo BG 035/237966
* Osteria Al GiGianca Via Broseta 113 Bergamo BG 035/5684928
* Trattoria D’Ambrosio Via Broseta 58 Bergamo BG 035/402926 335/6043351
A Cantina Contadi Castaldi Via Colzano 32 Adro BS 030/7450126
* Azienda Agricola Muratori Tenuta Villa Crespia Via Valli 31 Adro BS 030/7451051
* Azienda Vinicola Franzoni Via Cavour 10 Botticino – Botticino Sera BS 030/2691071
* Azienda Agricola Tognazzi Via Sant’Orsola 161 Brescia – Caionvico BS 030/2692695 328/2141472 329/2210076
* Azienda Agricola Ricci Curbastro Via Adro 37 Capriolo BS 030/736094
* Cantina Peri Bigogno Via Garibaldi 64 Castenedolo BS 030/2731572
A Cantine Biondelli Via Basso Castello 2 Cazzago San Martino – Bornato BS 030/2075056
* Azienda Agricola Lenza Via sul Montorfano 27 Coccaglio BS 338/7073410 335/1751972
A Cantina Guido Berlucchi Piazza Duranti 4 Corte Franca – Borgonato BS 030/984381
* Borgo Antico San Vitale – Due Colombe Ristorante Via Foresti 13 Corte Franca – Borgonato BS 030/9828977
* Albergo Ristorante Le Betulle Via Monte Padrio 4 Corteno Golgi BS 0342/746591
* Cantina Cà Maiol Lugana Via dei Colli Storici 119 Desenzano del Garda BS 030/9910006
* Castello di Gussago Via Manica 8 Gussago BS 030/2069967
* Birrificio Manerba Via Trevisago 19 Manerba del Garda BS 0365/550847
* Antica Cantina Fratta Via Fontana 11 Monticelli Brusati BS 030/652068
* Azienda Agricola Ugo Vezzoli Via G. B. Vezzoli 20 Palazzolo Sull’Oglio BS 030/738018
* Tenuta Monte Delma Via Valenzano 23 Passirano BS 030/6546161 030/6541432
A Cantina Il Mosnel 1836 Contrada Barboglio 14 Passirano – Camignone BS 030/653117
A Bar Ristorante Nazionale Piazza XXVII settembre Ponte di Legno BS 0364/900500 0364/900208
* Barone Pizzini Società Agricola Via San Carlo 14 Provaglio d’Iseo BS 030/9848311
* Azienda Agricola Comincioli Via Roma 10 Puegnago del Garda – Castello BS 0365/651141
* Azienda Agricola Mirabella Via Cantarane 2 Rodengo Saiano BS 030/611197
A Ristorante Hotel Bellavista Piazza Bonacossa 2 Brunate CO 031/221031
A Bar Vittoria Pasticcertia Siciliana Largo Leopardi 2 Como CO 031/3371694
A Beretta Il Fornaio Piazza Boldoni 15 Como CO 031/525165 031/525856
A Caffè Monti Piazza Cavour 21 Como CO 031/301165
A Casa del Biscotto Via Bernardino Luini 52 Como CO 031/266309
A Ristorante Sociale Via Rodari 6 Como CO 031/264042
A Bar Mariett Via Vittorio Emanuele 86 Como CO 031/267106
A Osteria L’Angolo del Silenzio Viale Lecco 25 Como CO 031/3772157
A Al Cascinale – Juliette 96 Via Mantova 88 Cremona CR 0372/433899 393/9572235 349/6872276
* Caffè La Crepa Piazza Matteotti 13 Isola Dovarese CR 0375/396161
* Trattoria Buratti Via Emilia Est 26 Guardamiglio LO 0377/51090
* Birra del Carrobiolo Piazza Indipendeza 1 Monza MB 039/325100
* Ristorante Il Feudo dei Sapori Via Gramsci 17 Monza MB 039/387423
* Peck Flagship Duomo Via Spadari 9 Milano MI 02/8023161
* Trattoria Cento Rampini Piazza delle Erbe 11 Mantova MN 0376/366349
* Ristorante Pizzeria Pavesi e Pavesino dal 1918 Piazza delle Erbe 13 Mantova MN 0376/323627 0376/367305
A Osteria Piazza Sordello 26 Piazza Sordello 26 Mantova MN 0376/221107
* Ristorante L’Eonardo Via Giustiziati 16 Mantova MN 0376/1974662
* Ristorante Ottoetti Via Pilla 13 Mantova MN 0376/381603
* Ristorante Ai Garibaldini Via San Longino 7 Mantova MN 0376/224526
* Osteria dell’Oca Via Trieste 10 Mantova MN 0376/327171 0376/1870835
A Panificio Artigianale Pezzini Via 1848, 6 Volta Mantovana MN 0376/83086
* Trattoria del Ciclista Via Rosmini 34 Borgomanero NO 0322/81649
* Croce di Malto Birra Italiana Corso Roma 51/a Trecate NO 0321/1856101
* Tenuta Travaglino Località Travaglino Calvignano PV 0383/872222
* Azienda Agricola Piero Torti Località Castelrotto 9 Montecalvo Versiggia PV 0385/99763 338/5849675

7 Responses

  1. Drago Majesty PAN - marzo 30, 2013

    Trattoria al vecchio aratro. Via Boiardo 20 – Milano
    tel: 02.2619137
    Incredibile ma vero, anche a Milano si può trovare da mangiare bene spendendo onestamente. In questa trattoria Calabro-Toscana (?!?) alla titolare sembra di fare un torto ad entrare. Ambiente vecchio anni 70 non proprio confortevole, trattamento scorbutico da osteria, crostini misti buoni (lardo, salsiccia cruda e fegatini) piatti non male, primi da camionaro, prezzi davvero contenuti per Milano.

    Bolognesemente

    C.I.F.A.S. Luca

  2. Drago Majesty PAN - aprile 24, 2013

    Trattoria Ferrelli vino e cucina.
    via Carlo Farini 6 – 20154 Milano. Tel.0229060440
    http://www.ferrelliamilano.it
    Chiuso sabato a mezzogiorno e domenica.
    Altra trattoria piacevole, qualitativa e moderata nei prezzi a Milano! Ambiente spartano, piatti ricercati contadini come i fagioli cannellini con cipolla di tropea e pomodorini. Ottima la tagliata pepe nero e rosmarino. Il titolare è un appassionato di vini e della zona Franciacorta. Sa dare un buon consiglio per un buon bicchiere a tavola. Buono!

    Bolognesemente

    C.I.F.A.S. Luca

  3. Drago - maggio 13, 2015

    Cascina dei Filagni
    Grumello del Monte (BG)
    via Brescia 51 Tel. 035 833711
    http://www.cascinadeifilagni.com

    Parto dicendo che mi prendo la responsabilità di quello che sto per scrivere: tra Brescia e Bergamo la sindrome “Franciacorta/turismo” ha portato molte strutture somministrative ad adeguare i prezzi dei listini ad un livello Turistico/Elite.
    Detto questo (e accetto critiche) torno al locale selezionato che, economicamente non rispecchia appieno lo stile P.A.N.: ambiente molto bello e curato, è una vecchia cascina ristrutturata molto molto ma molto bene con un livello medio alto ed ampi spazi, con un menù che va dalla pizza a primi e secondi piatti molto ricercati nei prodotti di zona. La carne è la regina, non la regalano ma è una certezza in termine di sapore e morbidezza. Io ho provato un Filetto di Cavallo in Toma e Porcini, pezzatura di rispetto a € 21. Certamente non troppo economico, ma la carne è di loro produzione e si sente a palato e nella pancia!
    L’ambiente è davvero molto curato, e consiglio una gita col bel tempo perché hanno un estivo molto ampio e piacevole in una corte privata.
    Quindi dico: prezzi non troppo P.A.N. ma promossi per l’alta qualità e l’ambiente, bravi!

    Bolognesemente

    C.I.F.A.S. Luca

  4. Luca - novembre 4, 2015

    CIRCOLO FBL FÀ BALÀ L’ÖCC
    Via dei mille 25, Brescia
    Tel. 3395337179
    Chiuso la domenica.

    Un posto atipico, diverso, personalissimo. Senza insegna, in un borgo antico del 1300 in pieno centro di Brescia! Dentro di respira l’aria degli anni passati, con pavimenti romani e mura storiche, ma arricchite da un arredamento minimal folle come il proprietario David, disponibile e poliedrico personaggio. Ci si sente a casa, una casa di una volta, questo è l’elemento chiave. Salumi che si sente che provengono dal contadino di zona, buoni formaggi, una lonzina stagionata nella birra di loro produzione davvero particolare e spinta negli odori e nei sapori. Poi domina la Fiorentina (meglio prenotarla, bel taglio grande). Io ho preso una tagliata, non enorme ma buona la qualità. Buon vino (3 bicchieri) e un conto di €35. Ha inventato anche il sushi di tartare di fassona o di cavallo, produce mostarde e ogni giovedì sera prepara gli uccellini allo spiedo! Un posto in cui tornare ed un proprietario col quale passar tempo a chiacchierare.

    Bolognesemente
    C.I.F.A.S. Luca

  5. Drago - febbraio 8, 2017

    Trattoria Barbel
    a Montichiari, in via Tito Speri 39
    Telefono: 030.9962241

    Proprietaria/cameriera estroversa da commedia all’italiana tanto quanto l’arredamento del posto. Trattoria vecchio stile, con fiaschetta di vino a tavola in pole position, piatti elencati a voce, velocità e prezzo. Il tutto mentre a fianco giocano a briscola! Io ho preso uno spaghetto al pomodoro piccante, una bistecca di cavallo, un fiaschetta di rosso onestissimo, acqua e amaro €11,00!
    Per staccare piacevolmente la spina in pausa pranzo!

    Bolognesemente
    C.I.F.A.S. Luca

  6. Luca - aprile 11, 2017

    Trattoria Al Caporalino
    Via Moretto nr. 1
    25030 Lograto (BS)
    Telefono 030 / 978 70 58

    Piacevolissimo bar/trattoria decisamente vintage dove fermarsi per un pasto “alla vecchia” facendo un saltino indietro di 30 anni. La tovaglia rossa a quadretti prometteva bene. Io mi sono fermato a pranzo, un risotto, bistecca di cavallo, contorno e fiaschetta di rosso locale €10.

    Bolognesemente
    C.I.F.A.S. Luca

  7. Luca - ottobre 29, 2019

    Agriturismo Corte Bersaglio
    Viale Learco Guerra, 15, 46100 Mantova MN
    Tel. 346 726 0961
    Casolare in fondo ad una via chiusa tra campi da motocross e centro ippico.
    Ottima cucina Mantovana generosa e di qualità! Porzioni esagerate, ottimo lardo con crostini, ottima mostarda fatta in casa accompagnata da pezzi di grana grandi come pepite e un maccheroncino allo stracotto buonissimo, porzione che imbarazza anche il più assiduo camionista… con un ottima bottiglia di Merlot, caffè e grappa 25€ a testa. Da tornare con più tempo per godere della digestione sotto il porticato fronte campagna magari con un buon sigaro…

    Bolognesemente
    C.I.F.A.S. Luca

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