http://www.diwine.net/pubblicazione-cocktails/ Sito ufficiale PAN - archivio scelto di locali, cantine, enoteche, curiosità e link a siti del buon bere e buon mangiare: il Gusto della Vita! Sat, 28 Sep 2024 20:00:20 +0200 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 http://www.diwine.net/pubblicazione-cocktails/comment-page-1/#comment-3327 Gabriele Wed, 30 Nov 2011 15:06:57 +0000 http://www.diwine.net/?p=1266#comment-3327 Caro Bruno, il Cordial Campari è un liquore zuccherino ottenuto dalla macerazione di lamponi freschi in alcol e dalla successiva doppia distillazione. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, di seguito al quale vengono aggiunti il brandy e lo sciroppo di zucchero quindi si confeziona. Direi che puoi sostituirlo con un liquore al lampone di tuo gradimento anche se il risultato non è proprio lo stesso... Caro Bruno, il Cordial Campari è un liquore zuccherino ottenuto dalla macerazione di lamponi freschi in alcol e dalla successiva doppia distillazione. L’invecchiamento avviene in botti di rovere, di seguito al quale vengono aggiunti il brandy e lo sciroppo di zucchero quindi si confeziona. Direi che puoi sostituirlo con un liquore al lampone di tuo gradimento anche se il risultato non è proprio lo stesso…

]]> http://www.diwine.net/pubblicazione-cocktails/comment-page-1/#comment-3325 bruno Wed, 30 Nov 2011 14:45:00 +0000 http://www.diwine.net/?p=1266#comment-3325 Buona sera. Sapreste indicarmi con che cosa sostituire nei cocktails il cordial campari che non si trova più ? Mille grazie e cordiali saluti. Bruno Buona sera.
Sapreste indicarmi con che cosa sostituire nei cocktails il cordial campari che non si trova più ?
Mille grazie e cordiali saluti.
Bruno

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