Commenti a: TOSCANA http://www.diwine.net Sito ufficiale PAN - archivio scelto di locali, cantine, enoteche, curiosità e link a siti del buon bere e buon mangiare: il Gusto della Vita! Sat, 28 Sep 2024 20:00:20 +0200 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Di: Luca http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59287 Luca Wed, 20 Jun 2018 20:45:30 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59287 Osteria del Mare Viale del Tirreno, 357 - 56128 Calambrone, PISA - Tel. 050 7846777 Sembra sia in proprietà anche del buon vecchio Ringhio Gattuso. Locale molto semplice e carino su una bella piazzetta nuova a Tirrenia vicino al mare. Menù serali a prezzo fisso con pesce fresco e ben eseguiti. Io ho preso un garganello al sugo di triglia alla livornese, un tonno scottato alla frutta secca e olio alle erbe (eccellente), 2 bicchieri di vino, acqua e sorbetto, il tutto a 25€. Nulla da dire, ottimo, giovane, pesce fresco e prezzi perfetti! Bolognesemente C.I.F.A.S Luca Osteria del Mare
Viale del Tirreno, 357 – 56128 Calambrone, PISA – Tel. 050 7846777
Sembra sia in proprietà anche del buon vecchio Ringhio Gattuso.
Locale molto semplice e carino su una bella piazzetta nuova a Tirrenia vicino al mare. Menù serali a prezzo fisso con pesce fresco e ben eseguiti. Io ho preso un garganello al sugo di triglia alla livornese, un tonno scottato alla frutta secca e olio alle erbe (eccellente), 2 bicchieri di vino, acqua e sorbetto, il tutto a 25€. Nulla da dire, ottimo, giovane, pesce fresco e prezzi perfetti!

Bolognesemente
C.I.F.A.S Luca

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59264 Drago Wed, 17 Feb 2016 20:54:24 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59264 Enoteca Eresiarca Piccola cucina - Pizzeria - Enoteca, Viale Colombo 86 - 55041 Lido di Camaiore (LU) Tel: 391.140.7478 Davvero una gradevolissima sorpresa tra lido di Camaiore e Viareggio. Un locale già carino dall'ingresso ma che esplode nelle sue sale ma mano che entri. Un'atmosfera estremamente personale ma pulita, gestita con grande simpatia e competenza dalle tre persone presenti in sala. Ottime scelte di vini enunciat con grande capacità, buona cucina, poche cose ma ben fatte. Io ho cenato a base di pesce tra sarde alla poveretta è tagliata di tonno al sesamo, con un ottimo Sauvignon. Per finire dei cantucci con un ricercato vino liquoroso a base di Sangiovese, albana e trebbiano. Prezzi nella norma. Da tornarci. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca. Enoteca Eresiarca Piccola cucina – Pizzeria – Enoteca, Viale Colombo 86 – 55041 Lido di Camaiore (LU) Tel: 391.140.7478
Davvero una gradevolissima sorpresa tra lido di Camaiore e Viareggio. Un locale già carino dall’ingresso ma che esplode nelle sue sale ma mano che entri. Un’atmosfera estremamente personale ma pulita, gestita con grande simpatia e competenza dalle tre persone presenti in sala. Ottime scelte di vini enunciat con grande capacità, buona cucina, poche cose ma ben fatte. Io ho cenato a base di pesce tra sarde alla poveretta è tagliata di tonno al sesamo, con un ottimo Sauvignon. Per finire dei cantucci con un ricercato vino liquoroso a base di Sangiovese, albana e trebbiano. Prezzi nella norma. Da tornarci.

Bolognesemente
C.I.F.A.S. Luca.

]]> Di: Luca http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59257 Luca Tue, 03 Nov 2015 19:25:14 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59257 Antica Tabaccaia Resort & Restaurant Strada Val d'Ascione 143/b Terranuova Bracciolini (Ar) Tel. 055 9194033 Finalmente trovo nuovamente un posto che merita una recensione. Sicuramente un ambiente medio-alto all'interno di un resort recuperato da una vecchia tabaccheria Toscana, molto affascinante. Il ristorante è minuscolo, chic, pochi tavoli. L'idea è quella di spendere un botto! Invece: servizio curato con aperitivo di prosecco in entrata, io ho preso un antipasto della casa con prodotti di qualità: crostini, affettati e formaggi. Pane fatto da loro. A seguire una tagliata (perché la Fiorentina parte solo dal 1100 gr in su, come è giusto che sia!) con contorni di verdure grigliate e patate al forno, ben composto, bel piatto, giusto, né troppo né poco. Acqua, 2 calici sostanziosi di vino. In conclusione non partirei da Bologna per venire qui, ma per chi è in gita o lavora da zingaro come me è davvero un bel posto per pernottare ed avere una buona cena ad un prezzo più che adeguato al servizio. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Antica Tabaccaia Resort & Restaurant
Strada Val d’Ascione 143/b
Terranuova Bracciolini (Ar)
Tel. 055 9194033
Finalmente trovo nuovamente un posto che merita una recensione. Sicuramente un ambiente medio-alto all’interno di un resort recuperato da una vecchia tabaccheria Toscana, molto affascinante.
Il ristorante è minuscolo, chic, pochi tavoli. L’idea è quella di spendere un botto! Invece: servizio curato con aperitivo di prosecco in entrata, io ho preso un antipasto della casa con prodotti di qualità: crostini, affettati e formaggi. Pane fatto da loro. A seguire una tagliata (perché la Fiorentina parte solo dal 1100 gr in su, come è giusto che sia!) con contorni di verdure grigliate e patate al forno, ben composto, bel piatto, giusto, né troppo né poco. Acqua, 2 calici sostanziosi di vino.
In conclusione non partirei da Bologna per venire qui, ma per chi è in gita o lavora da zingaro come me è davvero un bel posto per pernottare ed avere una buona cena ad un prezzo più che adeguato al servizio.

Bolognesemente
C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Luca http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59256 Luca Tue, 28 Jul 2015 18:49:58 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59256 Friggitoria, gastronomia dei Mari Porto canale Viareggio Tel. 3275958811 La cucina è su una bagnarola che arriva sul porto di Viareggio alle 11:00 e riparte la sera verso le 23:00. Ordini e mangi sul muretto di cemento dietro la barca. Solo per questo merita un elogio, ma in più si mangia anche molto bene! Io ho preso una " Padellata" (cozze,vongole e gamberi) cotte al momento di fronte ai miei occhi, poi una tagliata di tonno alla brace con gamberi davvero fresca, bottiglia di vino intera e acqua, il tutto per ben € 28! Bravi. Lunga vita a questi siti. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca D Friggitoria, gastronomia dei Mari
Porto canale Viareggio
Tel. 3275958811

La cucina è su una bagnarola che arriva sul porto di Viareggio alle 11:00 e riparte la sera verso le 23:00. Ordini e mangi sul muretto di cemento dietro la barca. Solo per questo merita un elogio, ma in più si mangia anche molto bene! Io ho preso una ” Padellata” (cozze,vongole e gamberi) cotte al momento di fronte ai miei occhi, poi una tagliata di tonno alla brace con gamberi davvero fresca, bottiglia di vino intera e acqua, il tutto per ben € 28! Bravi. Lunga vita a questi siti.

Bolognesemente
C.I.F.A.S. Luca D

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59246 Drago Tue, 16 Dec 2014 20:21:08 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59246 RISTORANTE PIZZERIA IL BUCO 39, V. Della Pace - 53042 Chianciano Terme (SI) tel. 0578 30230 Arrivi ed il nome lo rispecchia, perché non lo trovi! È nascosto dietro la coop! Il posto già ti ubriaca per l'arredamento, giochi di specchi e tendoni fatiscenti al soffitto, ma il titolare ti conquista per la sua immensa gentilezza e dedizione al mestiere. Crostino misto toscano buono, tagliata di vitellone Chianino olio e rosmarino con gli odori in fiamme per dare aroma, onesto, senza infamia e senza lode, spinaci saltati freschi (finalmente), mezzo di rosso Montepulciano bbono, caffè: € 25,00 con fattura! Applauso! Alla fine il meraviglioso titolare mi ha offerto un toscano originale e un rum invecchiato ed è venuto fuori a fumarlo con me. Merita solo per questo. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca RISTORANTE PIZZERIA IL BUCO
39, V. Della Pace – 53042 Chianciano Terme (SI)
tel. 0578 30230
Arrivi ed il nome lo rispecchia, perché non lo trovi! È nascosto dietro la coop!
Il posto già ti ubriaca per l’arredamento, giochi di specchi e tendoni fatiscenti al soffitto, ma il titolare ti conquista per la sua immensa gentilezza e dedizione al mestiere. Crostino misto toscano buono, tagliata di vitellone Chianino olio e rosmarino con gli odori in fiamme per dare aroma, onesto, senza infamia e senza lode, spinaci saltati freschi (finalmente), mezzo di rosso Montepulciano bbono, caffè: € 25,00 con fattura! Applauso!
Alla fine il meraviglioso titolare mi ha offerto un toscano originale e un rum invecchiato ed è venuto fuori a fumarlo con me. Merita solo per questo.

Bolognesemente
C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Francesco - Evelina http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59233 Francesco - Evelina Wed, 30 Jul 2014 06:42:47 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59233 Badia di Moscheta Ristorante Loc. Moscheta – 50033 Firenzuola (Firenze) Telefono: 0558144015 Badia di Moscheta Ristorante
Loc. Moscheta – 50033 Firenzuola (Firenze)
Telefono: 0558144015

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-59232 Drago Wed, 30 Jul 2014 06:41:57 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-59232 Tito del Molo Lungomolo del Greco Viareggio (LU) Tel. 0584433577 Una sorta di festa dell’unità del pesce aperta a pranzo tutti i giorni e a cena il sabato e la domenica.Fronte mare, sul canale, tavolini fuori, si ordina e poi ti chiamano al microfono consegnandoti il vassoio di plastica, col piatto di plastica, il bicchiere di plastica e le posate di plastica, ma con dentro il pesce fresco per un pranzo veloce e spartano piacevole ma senza pretese.Io: spaghetti alla trabaccolara (sugo bianco di pesci vari sfilettati), acqua e 1/4 di vino per € 12. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Tito del Molo
Lungomolo del Greco Viareggio (LU)
Tel. 0584433577
Una sorta di festa dell’unità del pesce aperta a pranzo tutti i giorni e a cena il sabato e la domenica.Fronte mare, sul canale, tavolini fuori, si ordina e poi ti chiamano al microfono consegnandoti il vassoio di plastica, col piatto di plastica, il bicchiere di plastica e le posate di plastica, ma con dentro il pesce fresco per un pranzo veloce e spartano piacevole ma senza pretese.Io: spaghetti alla trabaccolara (sugo bianco di pesci vari sfilettati), acqua e 1/4 di vino per € 12.
Bolognesemente
C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-28453 Drago Mon, 25 Nov 2013 20:17:50 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-28453 Ristorante Le Capannine Via Don Manzoni 88 Cavallina (uscita A1) Barberino di Mugello (FI) Tel. 055 8420777 Il parcheggio: una distesa di Camion...quindi mi va bene! Accoglienza fredda e scorbutica, quindi mi va bene! Carne in vista e griglia...bingo! 700gr di chianina, patate, mezzo di vino, acqua (?) e caffè: € 34,00. Evviva i posti da camionari!! Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Ristorante Le Capannine
Via Don Manzoni 88
Cavallina (uscita A1)
Barberino di Mugello (FI)
Tel. 055 8420777

Il parcheggio: una distesa di Camion…quindi mi va bene! Accoglienza fredda e scorbutica, quindi mi va bene! Carne in vista e griglia…bingo!
700gr di chianina, patate, mezzo di vino, acqua (?) e caffè: € 34,00.
Evviva i posti da camionari!!

Bolognesemente

C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Luca Dragotta http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-7517 Luca Dragotta Sat, 30 Mar 2013 08:24:05 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-7517 Pescheria Friggitoria Cavalieri A.Rosa Via Matteotti 64, Porto Garibaldi (sul Porto) tel 0533309567 A due passi da Comacchio, arrivi sul porto e vedi un banco vendita pesce e a 90 gradi lo stesso banco che frigge e dà da mangiare su tavolini da giardino con ombrellone! Prezzi ottimi qualità ottima! Pesce fritto di ogni tipo e al forno fatto al momento e ottimo pesce marinato. Da provare per chi ama gli ambienti spartanissimi ma genuinissimi!!! Che goduria! Bolognesemente... Pescheria Friggitoria Cavalieri A.Rosa
Via Matteotti 64, Porto Garibaldi (sul Porto) tel 0533309567

A due passi da Comacchio, arrivi sul porto e vedi un banco vendita pesce e a 90 gradi lo stesso banco che frigge e dà da mangiare su tavolini da giardino con ombrellone! Prezzi ottimi qualità ottima! Pesce fritto di ogni tipo e al forno fatto al momento e ottimo pesce marinato. Da provare per chi ama gli ambienti spartanissimi ma genuinissimi!!!
Che goduria!

Bolognesemente…

]]> Di: luca PAN http://www.diwine.net/locali-consigliati/toscana/comment-page-1/#comment-4512 luca PAN Fri, 08 Jun 2012 11:06:55 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=716#comment-4512 Trattoria La Casalinga. Via de' Michelozzi, 9 Firenze. Tel 055218624. A due passi da Piazza Santo Spirito una trattoria rinnovata in un palazzo storico. Unisce prezzi giusti (da Firenze centro) a prodotti di qualità. Sempre piena di fiorentini oltre che di turisti e questo é un bel segno. Menu tradizionali con bolliti e carni alla griglia. La Finocchiona(sbriciolona): da oscar!! Bolognesemente... Trattoria La Casalinga.
Via de’ Michelozzi, 9 Firenze.
Tel 055218624.

A due passi da Piazza Santo Spirito una trattoria rinnovata in un palazzo storico. Unisce prezzi giusti (da Firenze centro) a prodotti di qualità. Sempre piena di fiorentini oltre che di turisti e questo é un bel segno.
Menu tradizionali con bolliti e carni alla griglia.
La Finocchiona(sbriciolona): da oscar!!

Bolognesemente…

]]>