Commenti a: PIEMONTE http://www.diwine.net Sito ufficiale PAN - archivio scelto di locali, cantine, enoteche, curiosità e link a siti del buon bere e buon mangiare: il Gusto della Vita! Sat, 28 Sep 2024 20:00:20 +0200 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Di: Gabriele Lenghi http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59312 Gabriele Lenghi Fri, 16 Oct 2020 11:09:09 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59312 Grazie Veronica, il tuo commento ci riempie di gioia e ci sprona a fare sempre meglio. Grazie. Riceverai presto nostre notizie con una bellissima sorpresa. Grazie Veronica, il tuo commento ci riempie di gioia e ci sprona a fare sempre meglio. Grazie. Riceverai presto nostre notizie con una bellissima sorpresa.

]]> Di: Vero http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59311 Vero Fri, 16 Oct 2020 07:42:36 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59311 Proposte interessanti. Delle trattorie e dei ristoranti che avete proposto su Torino alcuni li ho provati e sono davvero ottimi, non mi resta che provare i restanti. Proposte interessanti. Delle trattorie e dei ristoranti che avete proposto su Torino alcuni li ho provati e sono davvero ottimi, non mi resta che provare i restanti.

]]> Di: Luca http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59283 Luca Wed, 28 Feb 2018 21:14:07 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59283 Trattoria da Virgi Fraz. S. Antonio 214 Castellamonte TO Tel. 0124515482 Dentro una vecchia cooperativa operaia c’è questa trattoria come piace a me: arredamenti da trattoria veri di una volta, semplicità, fuoco acceso che scalda l’ambiente e una gestione tutta al femminile molto cortese ed essenziale. Piatti da nutrimento, buoni, semplici, veri, in giusta porzione. Noi in 2 abbiamo preso: 1 maccheroni al pesto, 1 braciolona grigliata, 2 contorni 1/2 di barbera locale e 2 caffè: 17€ in tutto. Devo dire altro? Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Trattoria da Virgi
Fraz. S. Antonio 214
Castellamonte TO
Tel. 0124515482

Dentro una vecchia cooperativa operaia c’è questa trattoria come piace a me: arredamenti da trattoria veri di una volta, semplicità, fuoco acceso che scalda l’ambiente e una gestione tutta al femminile molto cortese ed essenziale.
Piatti da nutrimento, buoni, semplici, veri, in giusta porzione.
Noi in 2 abbiamo preso: 1 maccheroni al pesto, 1 braciolona grigliata, 2 contorni 1/2 di barbera locale e 2 caffè: 17€ in tutto.
Devo dire altro?

Bolognesemente
C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Luca http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59280 Luca Tue, 27 Feb 2018 21:26:46 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59280 Ristorante I Templari Strada Valenza 4/F Casale Monferrato Tel 3200703042 Ecco, dalla veranda non entreresti mai, invece devi superare le prime impressioni. All’ingresso c’è Gianni, buonissimo e particolarissimo oste che ti accoglie in questo posto semplice e molto rustico, ma dove verrai trattato come piace a me ossia come se fossi a casa. Appena seduto mi hanno chiesto cosa volevo da bere, acqua frizzante mezzo litro di rosso della casa, buono. Senza dire niente mi è arrivato un piatto di affettati per due persone, una pagnotta calda appena sfornata, due pezzi di polenta alla griglia, peperoni grigliati, carciofi arrostiti, melanzana parmigiana e insalata russa fatta in casa. Tutto buonissimo. Mentre mangiavo tutto questo antipasto rustico che già valeva come un pasto abbondante, mi è stato chiesto se volevo un primo fatto in casa o un secondo. Ho scelto una grigliatina di carne piccola, morbida e buona. Mentre finivo il vino, il proprietario si è presentato con una forma da 3 chili di Castelmagno meravigliosa, ha tagliato una bella fetta e me l’ha posata nel piatto. Alla fine per questa enorme coccola ho pagato € 20. Come non tornarci... Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Ristorante I Templari
Strada Valenza 4/F
Casale Monferrato
Tel 3200703042
Ecco, dalla veranda non entreresti mai, invece devi superare le prime impressioni. All’ingresso c’è Gianni, buonissimo e particolarissimo oste che ti accoglie in questo posto semplice e molto rustico, ma dove verrai trattato come piace a me ossia come se fossi a casa.
Appena seduto mi hanno chiesto cosa volevo da bere, acqua frizzante mezzo litro di rosso della casa, buono. Senza dire niente mi è arrivato un piatto di affettati per due persone, una pagnotta calda appena sfornata, due pezzi di polenta alla griglia, peperoni grigliati, carciofi arrostiti, melanzana parmigiana e insalata russa fatta in casa. Tutto buonissimo.
Mentre mangiavo tutto questo antipasto rustico che già valeva come un pasto abbondante, mi è stato chiesto se volevo un primo fatto in casa o un secondo. Ho scelto una grigliatina di carne piccola, morbida e buona. Mentre finivo il vino, il proprietario si è presentato con una forma da 3 chili di Castelmagno meravigliosa, ha tagliato una bella fetta e me l’ha posata nel piatto. Alla fine per questa enorme coccola ho pagato € 20.
Come non tornarci…

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C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59266 Drago Tue, 15 Mar 2016 22:18:59 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59266 Ristorante LA BOCCIOFILA CRIMEA Corso Moncalieri, 74 - 10133 Torino (TO) Numero di Telefono: 011.6602211 Con una bellissima vista sul Po, di fronte al parco del Valentino sorge questa fiabesca e squisitamente kitch bocciofila dalle delicate impronte francofone unite ai piatti della cucina semplice che ti fa sentire bene e a casa. Ti siedi e trovi il tavolo invaso da antipasti sottoli e sottaceti freschi, qualche salume e poi arriva una polentina calda col gorgonzola per pulire. Adesso si fa sul serio: due o tre primi a scelta, tre o quattro secondi classici, io ho optato per un ottimo agnello alla griglia. Poi il pezzo forte: dolci a nastro, tre o quattro tipi diversi, il cameriere te li porta modello cazzuola sul piatto. Chiaramente caffè e amari, vino dolcetto piemontese. Prezzo finale da applauso: € 34. Bello bello. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Ristorante
LA BOCCIOFILA CRIMEA
Corso Moncalieri, 74 – 10133 Torino (TO)
Numero di Telefono: 011.6602211
Con una bellissima vista sul Po, di fronte al parco del Valentino sorge questa fiabesca e squisitamente kitch bocciofila dalle delicate impronte francofone unite ai piatti della cucina semplice che ti fa sentire bene e a casa. Ti siedi e trovi il tavolo invaso da antipasti sottoli e sottaceti freschi, qualche salume e poi arriva una polentina calda col gorgonzola per pulire. Adesso si fa sul serio: due o tre primi a scelta, tre o quattro secondi classici, io ho optato per un ottimo agnello alla griglia. Poi il pezzo forte: dolci a nastro, tre o quattro tipi diversi, il cameriere te li porta modello cazzuola sul piatto. Chiaramente caffè e amari, vino dolcetto piemontese. Prezzo finale da applauso: € 34.
Bello bello.

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C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59260 Drago Wed, 13 Jan 2016 21:09:18 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59260 Trattoria da Felice Via Saluzzo, 5 10100 Torino (TO) Telefono 0116505430 Attaccato alla stazione di Torino Porta Nuova, nel marasma delle insegne al neon sorge (o meglio solidifica) questa trattoria a gestione familiare in perfetto stile anni 80 e...ferma allo stile anni 80...! Moglie in sala, marito in cucina (sembra), ambiente arredato da pensione di riviera...beh, in perfetto stile PAN! Menù classico, io ho provato: insalata di nervetti con sottaceti, manzo all'albese con grana e carciofi crudi, cavolfiore all'olio, 1/2 di barbera della casa (mooolto da battaglia, pure troppo!) e 1/2 di gas: € 32. Beh, se sono di fretta vicino alla stazione di Torino io ci torno. Bolognesemente C.I.F.A.S Luca Trattoria da Felice
Via Saluzzo, 5
10100 Torino (TO)
Telefono 0116505430
Attaccato alla stazione di Torino Porta Nuova, nel marasma delle insegne al neon sorge (o meglio solidifica) questa trattoria a gestione familiare in perfetto stile anni 80 e…ferma allo stile anni 80…! Moglie in sala, marito in cucina (sembra), ambiente arredato da pensione di riviera…beh, in perfetto stile PAN! Menù classico, io ho provato: insalata di nervetti con sottaceti, manzo all’albese con grana e carciofi crudi, cavolfiore all’olio, 1/2 di barbera della casa (mooolto da battaglia, pure troppo!) e 1/2 di gas: € 32.
Beh, se sono di fretta vicino alla stazione di Torino io ci torno.

Bolognesemente
C.I.F.A.S Luca

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59234 Drago Wed, 30 Jul 2014 06:43:42 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59234 Trattoria San Giovanni Via Trino, 51, Vercelli 0161 392073 Cerchi un posto accogliente? No! Cerchi cortesia dei camerieri? No! È una tipica gestione da Camionaro, ambiente molto base, con piatti della tradizione rivisitati in porzione maxi!Io ho preso un antipasto della casa che comprendeva lingua con salsa verde, carne salada con grana e sedano, vitel tonné, bresaola caprino e rucola e fesa con balsamico melone trevigiano e grana, davvero valido e abbondante. Poi pollo al forno con zucchine trifolate (la porzione singola è servita in una fiamminga per 2 persone!), acqua, 1/2 di barbera, caffè: €27. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Trattoria San Giovanni
Via Trino, 51, Vercelli
0161 392073
Cerchi un posto accogliente? No! Cerchi cortesia dei camerieri? No! È una tipica gestione da Camionaro, ambiente molto base, con piatti della tradizione rivisitati in porzione maxi!Io ho preso un antipasto della casa che comprendeva lingua con salsa verde, carne salada con grana e sedano, vitel tonné, bresaola caprino e rucola e fesa con balsamico melone trevigiano e grana, davvero valido e abbondante. Poi pollo al forno con zucchine trifolate (la porzione singola è servita in una fiamminga per 2 persone!), acqua, 1/2 di barbera, caffè: €27.
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C.I.F.A.S. Luca

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-59219 Drago Wed, 30 Jul 2014 06:30:32 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-59219 Ristorante Baracca Via Sant’Eusebio, 12, Biella 015 21941 La trattoria Biellese per eccellenza. Risotto In Cagnona superlativo, impiattato al tavolo. panissa, bagna cauda, bolliti strepitosi con una decina di salsine fatte da loro, salumi biellesi di tradizione. Ambiente spartano, osti schivi…come da tradizione.Prezzi da osteria: antipasto di salumi storici biellesi, risotto in Cagnona, 1/2 di barbera, acqua, caffè e ratafià di ciliegie: Euro 27. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca Ristorante Baracca
Via Sant’Eusebio, 12, Biella 015 21941
La trattoria Biellese per eccellenza. Risotto In Cagnona superlativo, impiattato al tavolo. panissa, bagna cauda, bolliti strepitosi con una decina di salsine fatte da loro, salumi biellesi di tradizione. Ambiente spartano, osti schivi…come da tradizione.Prezzi da osteria: antipasto di salumi storici biellesi, risotto in Cagnona, 1/2 di barbera, acqua, caffè e ratafià di ciliegie: Euro 27.
Bolognesemente
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]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-45141 Drago Wed, 08 Jan 2014 19:58:36 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-45141 Bar Ristorante Sport, via Padana Est 2, Quattordio (AL) tel: 0131773463 E finalmente dopo tanto digiuno iniziamo l'anno 2014 con una "Mangiatoia da Camionisti" degna di questo nome: dopo una distesa di camion entri dal bar, poi da un corridoio tra la cucina e il gabinetto si apre la sala da pranzo: una manciata di tavoli con tovaglia in carta dove ti siedi tutti insieme, ogni buco si riempie! E mentre ti siedi ti chiedono cosa vuoi mangiare. Menù semplice e abbondante da camionari, vino del bottiglione (barbera ottimo) da bere insieme a tutti i commensali del tavolo. Non so se una donna si sia mai seduta a questi tavoli, ma adoro questo posto! La mia cena: penne al ragù, carne di fassona piemontese cruda, insalata mista, acqua (..?..) vino, caffè e grappa...€ 14,00. Serve altro?? Bar Ristorante Sport, via Padana Est 2, Quattordio (AL) tel: 0131773463

E finalmente dopo tanto digiuno iniziamo l’anno 2014 con una “Mangiatoia da Camionisti” degna di questo nome: dopo una distesa di camion entri dal bar, poi da un corridoio tra la cucina e il gabinetto si apre la sala da pranzo: una manciata di tavoli con tovaglia in carta dove ti siedi tutti insieme, ogni buco si riempie! E mentre ti siedi ti chiedono cosa vuoi mangiare. Menù semplice e abbondante da camionari, vino del bottiglione (barbera ottimo) da bere insieme a tutti i commensali del tavolo. Non so se una donna si sia mai seduta a questi tavoli, ma adoro questo posto! La mia cena: penne al ragù, carne di fassona piemontese cruda, insalata mista, acqua (..?..) vino, caffè e grappa…€ 14,00. Serve altro??

]]> Di: Drago http://www.diwine.net/locali-consigliati/piemonte/comment-page-1/#comment-13860 Drago Fri, 02 Aug 2013 07:08:54 +0000 http://www.diwine.net/?page_id=736#comment-13860 Trattoria Valpellice Via Valpellice 97, fraz.Airali - San Secondo di Pinerolo (TO) Strada provinciale 161 (dir. Bricherasio). Tel. 0121 500218 Www.trattoriavalpellice.it Ottimo buffet di mezzogiorno contenente anche la battuta di fassona piemontese! Locale pulito e piacevole, titolari simpatici ed accomodanti. Prezzi non male e qualità alta. Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca. Trattoria Valpellice
Via Valpellice 97, fraz.Airali – San Secondo di Pinerolo (TO)
Strada provinciale 161 (dir. Bricherasio). Tel. 0121 500218
http://Www.trattoriavalpellice.it

Ottimo buffet di mezzogiorno contenente anche la battuta di fassona piemontese!
Locale pulito e piacevole, titolari simpatici ed accomodanti. Prezzi non male e qualità alta.

Bolognesemente C.I.F.A.S. Luca.

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